嘉荫县市场监督管理局加强汛期肉品质量安全检查

　　目前，嘉荫县已进入主汛期，大范围的持续强降雨，防汛形势严峻，增加了食品安全隐患，为防止发生食品安全事故，7月31日，嘉荫县市场监督管理局立即组织执法人员，采取强有力的措施，严格流通环节肉品安全监管，加强与有关部门的协作，坚决保证流通肉品质量安全。

　　重点检查辖区内的农贸市场、超市、肉食店等经营业户，进货时要严格落实索证索票制度，严格查验上市肉及肉类制品的进货渠道及检验（检疫）合格证明和标志是否齐全有效。一旦发现未经检验（检疫）、或者来路不明的生肉和肉制品，将坚决予以撤柜下架，严禁销售，一查到底。加强对食品经营户的教育、引导，倡导诚信经营，承诺不销售受潮、变质等危害人民群众身体健康的食品，共同维护汛期食品安全良好形势。