美食行业里盛行着超多的美食品牌,乐烤吧融合式市井烤肉作为其中的优势项目,既带给了消费者不一样的感动,也让投资者看到了创业成功的机会。
市场空间有多大?
2014年至2019年中国餐饮行业规模整体呈现增长趋势,行业整体增速维持在10%左右。2020年是餐饮洗牌期,经过这一轮调整,行业将回归正常增长轨道,其中新兴餐饮、网红品牌将会成为下一个增长点。
截至2018年5月,中国网红粉丝总人数达到5.88亿人,而根据艾瑞咨询数据显示,2015年中国网络经济营收规模首次突破1.1万亿元,在2018年网红经济规模将突破2万亿元。
在网红经济大热的环境下,餐饮行业与网红经济的结合是大势所趋。“网红经济将是未来餐饮行业发展的一大机遇。网红餐饮品牌作为二者融合的产物,将在未来餐饮行业中占据重要的地位、扮演重要的角色,有望形成千亿级市场规模。
乐烤吧融合式市井烤肉是信良记集团推出的新锐烤肉品牌。刚推出市场就受到年轻群体热捧,越来越多想做餐饮的创业者想要加入进来,那么,关于做乐烤吧融合式市井烤肉项目优势有哪些?
三大优势
① 产品创新
融合跨界 自成一派 多元混搭 抗风险能力强
全国首创融合式市井烤肉,乐烤吧独特的选品,不同于市面上任何传统烤肉店。
融合烤肉(日式、韩式、中式、南亚风味)
澳洲谷饲牛肉(战斧牛排、雪花牛排、牛舌、牛肋条)
烤小海鲜(花甲、扇贝、龙虾、蟹钳、皮皮虾、蛏子、花螺、墨鱼仔)
牛排火锅(牛杂、素什锦、毛血旺、龙利鱼、鸭血)
健康轻食(蔬菜沙拉、水果沙拉、海鲜沙拉、三明治、水果蛋卷、金枪鱼尼斯)
网红小吃(酥肉、冰粉、水果捞、火焰花甲、红糖糍粑、榴莲饼、奶兔布丁)
6大系列,3000多道菜品库,轻松应对顾客不断变化的口味需求。
② 设备创新
设备创新 专利无法复制
烤、煎、涮、煮,四位一体,整体炉灶设计。
多种口味选择,多功能一体化设备,制造出最丰富的美味。
彩色水晶石瓦片,颠覆式上拱凹槽设计,余油自然流入漏油槽,减少食材油脂浸润,不油腻,口感更佳,保留食材原汁本味。
天然水晶石富含多种微量元素,在热力作用下,石材分子与食物分子振荡交融,
产生对人体有益的微量矿物元素,具有保健功效。
③ 文化创新
市井文创餐厅,网红打卡地,引领当地餐饮新风尚。
炫酷滑板餐厅
霓虹灯下的赛博朋克Lightroom调色
彩色水晶瓦片烤肉
一家可以涮火锅的烤肉店
电音烤肉 喜乐酒场
Kaws 公仔
超多网红拍照打卡点,自带流量,传播有趣儿!