俗话说,饮水思“源”。但其实,人们在食物上也很在意“源头”,同样的食物不同产地口味就会不一样。
商洛,位于陕西省南部,林木茂密,得天独厚的地理条件为核桃的生产提供了优越的条件。因此,味美壳薄、口感香酥的核桃便成了这里的特产,从而使商洛有了“核桃之乡”的美誉。这里的人们热情、勤劳,立志把大自然馈赠的佳品远销国内外。

为了方便更多人采购到商洛的优质核桃,中国网库集团在商洛成立了专注于核桃生意的产业电商平台——中国核桃产业网(http://gohetao.com/)。该平台汇集了商洛特色核桃及上下游企业,把极具代表性的核桃及相关产品推向大众,拉开了秦岭深处美食盛宴的序幕。
农业现代化,要求农业发展与时俱进。“十三五规划”的出台,将成为商洛乃至陕西发展的好契机:以农业增效、农民增收为重点发展方向,这里的产业发展,尤其是核桃产业的发展将更加市场化、专业化、多元化。核桃产业电商平台的出现,促进了产业经济的发展进步,同时也提供了“互联网”信息收集与交流的平台。
而一说到核桃产品,核桃产业网上的产品可以说是地地道道的商洛特产:青皮核桃、琥珀桃仁、枣夹核桃,这些都深受消费者的喜爱。通过核桃产业网,可以让那些远在商洛山区的农户通过更便捷的渠道销售自己的产品。在中国核桃产业网上实现成交的案例也很多,在帮农户、企业促进交易的同时,也为商洛核桃产业带的打造奠定了基础。
以山阳县联盟生态食用农产品专业合作社为例,2015年12月26日在“中国核桃产业网”注册的店铺,2016年1月18日就成功完成了一笔线上交易。刚一入驻就有订单,也是众多商家选择该电商平台的原因之一。
总的来说,秦岭大山深处的这一美食名片,不仅把商洛的特产推向更大的市场,还能让全国更多的消费者更好地了解商洛的人文,加深对商洛农业产业发展的印象,为商洛经济社会发展带来更强劲的软实力。