手机阅读分享话题肆拾玖坊短短七年时间从白酒行业新物种一路乘风破浪,成长为如今的“善酿者”酒业,并且未来发展势头一路向好。
发展至今,肆拾玖坊积累了数百万忠实用户,覆盖全国大部分省级行政区、地级市和县区,拥有超 100 家分销商、5000 多个新零售终端。每年年复合增长率超过 100%,得到资本市场高度认同,成为中国创业界和酒行业的“现象级”企业。
肆拾玖坊会发展如此迅速,依靠的不仅仅是资本,肆拾玖坊CEO张传宗表示,肆拾玖坊本质上是一个传承主义者,为品质而生,依靠其良好品质才得以发展迅速。
源头主义打造优质酱酒
从创立之初,肆拾玖坊就坚持“酿造一瓶纯粮好酒”为初心,伫立在茅台镇核心产区,紧邻赤水河,依靠当地的水、土地理优势和当地高粱原料优势,恪守古法12987酿造工艺,坚持端午制曲、重阳下沙,上百道工序酿造优质酱酒。同时,肆拾玖坊已在茅台镇投入建设 2 个单体产能过万吨的酒厂,致力于 2023 年构建产能 3 万吨,2025 年构建产能 5 万吨,储能 20 万吨。
肆拾玖坊引入大批高素质管理人才,规范生产管理,对酒体质量进行严格把关,并在企业内部管理中引入国际先进的 6S 管理体系,通过制度化、规范化,对酱酒每个生产环节实现精细化管理,制定了全面的卫生标准操作程序,严格遵照标准程序进行操作,全方位保障食品安全卫生。
肆拾玖坊坚守源头主义,从源头把控每一滴酱酒品质,才使得其快速发展,并且得到资本认可。
专业人才保障酱酒品质
为了提高技术水平,为品质护航,肆拾玖坊邀请到中国白酒工艺大师陈孟强出任总工程师,以及酒业资深管理专家孙跃担任肆拾玖坊酒业董事长,打造一支行业一流的技术和管理团队,严把产品质量关。未来,肆拾玖坊也将采取“内部培养+外部引进”双举措保障专业人才建设,进一步把控酱酒品质,为“善酿者”增添有力保障。
肆拾玖坊在短短七年时间迅猛发展,得到大众认可,未来也会继续坚持源头主义,吸引更多专业人才把控酱酒品质,不断夯实“善酿者”IP,酿造品质酱酒。
