近些年来，鸭脖逐步走红中国东南市场，成为了火极一时的特色美味。正是在这种背景下，一个工厂打工怀着难言之隐，带着仅有的一万多元开了一家鸭脖店，加入到滚滚的创业浪潮中来，并取得巨大成功。他叫王富强，目前已经在杭州拥有四家鸭脖店。回忆当初，王富强用一句话总结了自己的创业历程：人到绝境，才敢拼搏。
 
      王富强之前在一家工厂做手机零件，每月赚来的钱大多数都寄给了远在老家的父母和媳妇，自己仅留下一点做日常花销。长期以来的工厂生活，让王富强年纪轻轻就显得很老，并且颈椎出现了毛病。在一次去医院检查的时候，医生告诉王富强，他的颈椎磨损太严重，尽量不要在从事繁重的体力劳动。那一刻王富强崩溃了，他不知道该怎么办，低迷了大致一个月后，他告诉远方的母亲和妻子，寄给我一万块钱，我想开店。对于王富强来说，开店是无奈之举，因为家里只有他一个顶梁柱，如果他垮了，家里将会丧失唯一的经济来源，他必须做出选择。
 
      一万元能做什么？能开什么店？王富强心中并没有底。后来，一位老乡告诉他，去飘飘香学一门小吃技术，花销少，学习也比较快，开店也容易，至于能不能成功就看你自己了。王富强就这样上路了。“我开始以为会很难，后来才发现很简单”，王富强说。在飘飘香，他五天就学完了 鸭头、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、 麻雀、凤爪、鸡尖、片、香干子、豆腐皮、海带、海带结、海带丝、腐竹以及几十种天然香辛料、大料制作、卤料包、卤汤制作、上色、 凉拌料等技术，并能做出令其他学员都很惊叹的鸭脖。“别惊讶我能一口气说出来这么多食材名字，他们都印在我的心里”，王富强告诉记者，“是它们让我走到了今天。”
 
      不仅仅如此，更让王富强感激的是，飘飘香老师还为他讲解了各种创业知识。“是那些知识让我不再恐惧创业，飘飘香还给我一系列创业支持，也让我稳定的度过了艰难的创业初期”，王富强说，“真的很感激飘飘香，他们为我奠定了创业的基础。”
 
      在第一家店稳定之后，王富强已经一个月收入将近三万了，他将妻子和父母带到身边，后来他又开了三家店，并将其中一家店交给妻子打理，目前生意也相当红火。提起创业感想，王富强告诉记者，相信这个世界上还是好人多，有飘飘香的帮助，再加上自己的努力，其实创业并不难！
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