日前，国内某品牌有机大米在香港卖到20元一斤，这比当地米贵上好几倍，但还经常卖断货，据了解，随着生活品质的提高，有机大米的市场需求日益旺盛，在中国有机大米交易网，当前已汇集了天南海北1140家有机大米供应商企业。

  严格意义上的“有机产品“，仅是指来自于有机农业生产体系中，并且需要经过官方机构严格认证的农副产品，包括蔬菜、水果、奶制品、蜂蜜、水产品、调料、粮食等。米食作为中国人的主食，在我们的饮食结构中占有很大比例，因而主食的安全和健康问题格外引人关注，这也直接导致市场上对有机大米的需求日趋旺盛。

  有机大米指的是稻米栽种过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。品种上，有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种；栽培过程中，土地必须严格要求，且不能使用农药和生长调节剂，施肥一定要是有机肥。满足了以上条件，才可以达到完全没有污染的效果。再加上有机大米专用的优良碾米机械设备，免淘米专利工艺等技为有机大米生产过程中提供的“特殊待遇”，使有机大米中有益于人体的营养最大程度留存，营养上实现保全、保鲜，口感上达到甜、香、Q、黏的高品质食用效果。

  中国有机大米交易网（http://yjdm.99114.com/）作为一家有机大米垂直细分领域的B2B电商平台，网站提供种类繁多的有机大米，包括香米、红米、糙米、粳米、富硒米等，汇集了天南海北各处1140家有机米商家， 供应的有机大米商品达到400多件。

  据了解，中国有机大米交易网是中国网库集团旗下单品网，单品网是中国网库在900多万企业大数据基础上针对不同品类构建的单品交易平台，该平台通过聚合大量的同一品类中的同行企业信息而获得大量有效流量。网库集团迄今已成功建立了2200多个单品网，部分单品网目前正在征集独家战略合作伙伴，作为独家战略合作伙伴,将可最大限度的获得单品网最优势推广资源及整合营销服务。

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