为进一步规范餐饮企业经营行为,维护消费者合法权益,打造安全放心的消费环境,近日,平房区市场监督管理局在全区范围内集中开展了餐饮消费侵权行为专项整治工作,通过科、所联动,对餐饮单位的计量器具、食品安全、价格、虚假宣传、虚假广告等方面进行全方位检查。
在计量方面,重点排查餐饮单位电子计价秤是否依法进行检定并在检定有效期内;电子计价秤是否具有作弊功能或存在破坏计量器具准确度。
在食品安全方面,重点检查证、照是否合法有效;经营项目与许可证是否相符;原料采购是否落实索证索票;是否建立食品原料采购台账;消毒、冷冻冷藏设施、排风系统等设施设备是否运转正常并保持清洁;食品原料粗加工、烹饪,餐饮具消毒、保洁是否分间操作,专间操作时是否封闭等。
在价格及公平竞争方面,重点检查是否按规定明码标价;是否存在价格欺诈、虚假宣传、虚假违法广告等行为;是否存在收取餐位费、开瓶费、消毒餐具费、包房最低消费等行为;预存卡及网上平台预售中是否存在经营者单方享有解释权或者最终解释权等违法问题。
同时,建立了“一检查、全覆盖、常监督”工作模式,即通过一次检查,将需检查项目全部检查完毕,与餐饮单位建立长效联系、监督、检查机制,通过平房区智慧监管平台实时掌握餐饮单位动态。截至目前,已完成对辖区内15家中型、76家小型餐饮单位的检查工作,对于检查过程中发现的部分餐饮单位存在计量器具未年检等问题,已当场要求餐饮单位立即整改。
区市场监督管理局将继续加大对餐饮单位侵害消费者权益行为的打击力度,针对侵害消费者合法权益行为要发现一处查处一处,全力保障消费者合法权益。